Mittagessen wie ein König & Abendessen wie ein Bettelmann
Frühstücken bedeutet für mich, sich Zeit zu nehmen, zu genießen und vor allem mit einem guten Bauchgefühl in den Tag zu starten.
Bei der Auswahl meines Frühstücks bin ich wählerisch. Meist genieße ich einen selbstgemachten Porridge, dann und wann gibts Vollkornweckerl- oder brot mit Frischkäse und Gemüsepotpourri, Rührei, Joghurt... mhm...
In jedem Fall muss das Verhältnis stimmen: ausreichend Vitamine und Mineralstoffe kombiniert mit ein- u. mehrfach ungesättigten Fetten sowie Proteine und Ballaststoffe für ein gutes Sättigungsgefühl.
Heute gab's beerige Overnight-oats mit Skyr, Hafermilch, Haferflocken, Chiasamen. Als Topping gehackte Mandrln und Erdnussmus.
Sehr lecker!
Kommentar hinzufügen
Kommentare